★塩昆布 de ケークサレ★

lunoca
lunoca @cook_40039273

今流行のケークサレを
塩の代わりに塩昆布を使って作ってみました。
ボリュームあるのにあっさり美味!!
このレシピの生い立ち
塩昆布のモニターに当選したので。。
大好きなケークサレを塩の代わりに塩昆布を使って作ると、どうなるかなぁ~と思ったのがきっかけ。

★塩昆布 de ケークサレ★

今流行のケークサレを
塩の代わりに塩昆布を使って作ってみました。
ボリュームあるのにあっさり美味!!
このレシピの生い立ち
塩昆布のモニターに当選したので。。
大好きなケークサレを塩の代わりに塩昆布を使って作ると、どうなるかなぁ~と思ったのがきっかけ。

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材料

パウンド型1台分
  1. 3個
  2. 牛乳 150cc
  3. ○サラダ油 50cc
  4. スライスチーズ 2枚
  5. ソーセージ 3本
  6. 玉ねぎ 50g
  7. カボチャ 50g
  8. ブロッコリー 50g
  9. 人参 50g
  10. ふじっ子 塩昆布 20g
  11. 小麦粉 150g
  12. ベーキングパウダー 小さじ1・1/2 

作り方

  1. 1

    2010.06.07 
    ふじっこ 塩昆布コンテストでオドロキ賞を頂きました。

  2. 2

    オーブンを180℃に予熱しておきます。

  3. 3

    スライスチーズと◆を1cm角に切っておきます。

  4. 4

    ボールに〇を入れて混ぜます。

  5. 5

    フライパンを熱し、サラダ油(分量外)を入れて◆と塩昆布を軽く炒めて、玉ねぎがしんなりしたら火を止めます。

  6. 6

    4を3のボールの中に入れて軽く混ぜます。

  7. 7

    最後に、振るった◎を入れてダマがなくなるまでしっかり混ぜて型へ流し入れます。

  8. 8

    オーブンで40分焼いて出来上がり☆☆

コツ・ポイント

野菜は何でもOK!!
カボチャ→ジャガイモ・さつまいもでも美味しいです。
チーズの量はお好みで。
カロリーを抑えたい方は、牛乳100cc+水50ccでも大丈夫です。

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lunoca
lunoca @cook_40039273
に公開
京都出身、鹿児島に嫁いだ3児の母です。料理大好き、でもズボラ!!落ち着くところは台所^^皆さんのレシピを参考に、毎日毎日定番化しつつある家庭料理の腕をもっと磨きたいと思っています。簡単、時短レシピを中心に紹介しています。インスタグラム(id:lunocai)ブログURL: http://yuinonkitchen.netどうぞよろしくお願いします。
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