じゃが芋チーズ

ラベンダープリン
ラベンダープリン @cook_40058264

出来立てが美味しいです。とろ~りチーズの中でポテトさんがホクホクではなくシャキシャキしてます。
このレシピの生い立ち
ピザっぽいもの食べたいね・・・って思ってたある日、愛車のオイル交換に行った先のディーラーさんで読んだ本に載っていたので試してみました。

じゃが芋チーズ

出来立てが美味しいです。とろ~りチーズの中でポテトさんがホクホクではなくシャキシャキしてます。
このレシピの生い立ち
ピザっぽいもの食べたいね・・・って思ってたある日、愛車のオイル交換に行った先のディーラーさんで読んだ本に載っていたので試してみました。

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材料

1皿ぶん
  1. じゃが芋 中2~3個
  2. ピザ用チーズ 80~100gぐらい(お好みで増量してください)
  3. バターまたはマーガリン 適宜
  4. ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1

    じゃが芋を千切りにし水にさらします

  2. 2

    水をよく切り、ボールに入れ、ピザ用チーズと混ぜます。ブラックペッパーをお好みで加えます

  3. 3

    フライパンを暖め、バターorマーガリンが溶けたら、②を入れます。厚さが均一になるよう形を整えふたをします。

  4. 4

    じゃが芋が透き通ってきたら(3~5分ぐらいかな?)裏返します。(形が崩れても大丈夫)

コツ・ポイント

中火~弱火でゆっくり焼いてください。子供のおやつや夕食の一品、ビールのつまみにも喜ばれます。冷めたら電子レンジでチンしてください。

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週末は素材のテーマを決めて(家で作った野菜)クックパット検索!楽しくお料理しています。皆さんのアイデア料理にいつも感激!簡単な配合で簡単な手順しかもおいしい。私も皆さんに「美味しかった!」と喜んでもらえるレシピ載せることできたらいいな!
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