バナナのアイスキャンディー

Name: バナナのアイスキャンディー
Yield: 60ｃｃくらいの容器に３個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: バナナ １本（７５ｇ）; 牛乳 １００ｃｃ; 三温糖 大さじ２; スキムミルク 大さじ２

ぽんぽあーる @cook_40021636

つぶしたバナナのミルク味アイスキャンディーです♫
このレシピの生い立ち
アイスキャンディーの容器を購入したのでレシピ研究中♫　＾＾

バナナのアイスキャンディー

ぽんぽあーる @cook_40021636

つぶしたバナナのミルク味アイスキャンディーです♫
このレシピの生い立ち
アイスキャンディーの容器を購入したのでレシピ研究中♫　＾＾

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材料

60ｃｃくらいの容器に３個分

バナナ１本（７５ｇ）
牛乳１００ｃｃ
三温糖大さじ２
スキムミルク大さじ２

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作り方

1

バナナは皮をむいて粗くつぶす。小鍋に入れて牛乳を注ぐ。三温糖とスキムミルクも入れてよく混ぜる。
2

１、を弱火にかけてよく混ぜて三温糖とスキムミルクを溶かし沸騰直前まで温める。
3

アイスキャンディーの容器の８分目まで流し入れ、冷めてから冷凍庫に入れて冷やし固める。
4

コツ・ポイント

バナナは、黒くなる前に素早くつぶして牛乳を注ぎます。牛乳は沸騰させると表面に皮膜が出来てしまうので直前まで温めたら火を止めます。凍ると容積が増えるので容器の８分目まで流し込みます。ある程度まで冷めてから冷凍庫に入れてください。

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つくれぽ

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ぽんぽあーる @cook_40021636

2010/05/12 14:28に公開

アイコンの写真は娘の小さい時のペット、ぽんぽあーる、です♫　(注：ぬいぐるみです。笑)　 ※レシピは予告なく訂正することがあります。ご了承下さいませ。2014年現在、オーブンは　HITACHI　HEALHY CHEF MRO-LV300　を使っています。　http://pompor.exblog.jp/ で写真のブログも書いてます。　＾＾

このレシピのキーワード

バナナ牛乳

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