木綿豆腐は水切りしておきます。プリン型にオリーブオイルを塗っておきます

フードプロセッサーに材料をすべて入れて攪拌します。

プリン型に入れ、１４０度で１６分蒸し焼きにします。→蒸し焼きは同じテンパンにカップ１/４位の水を流しいれて焼くことです。

焼きあがったら、触ってみて、表面がぷよぷよしていれば完成です。冷めたら型から外しましょう。