パパっと！！大根サラダ

パパっと！！大根サラダ

39rainbow @cook_40044448

‘０８．１１．１９に話題入りさせて頂きました☆
冷蔵庫にある物で簡単に出来ちゃいます！(^o^)♪

このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある物でパパっと作ったら、ダンナ様に好評でした♪

‘０８．１１．１９に話題入りさせて頂きました☆
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冷蔵庫にある物で簡単に出来ちゃいます！(^o^)♪

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材料

２人分

大根１５０ｇ
きゅうり１/２本
カニカマ２本
マヨネーズ大さじ２
しょう油少々

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作り方

1
大根を写真の様にスライスし、繊維に沿って千切りにする。きゅうりは斜めにスライスし、千切りにする。
2
大根ときゅうりに塩（分量外）をふり、しばし放置。
水気が出てきたらよくしぼる。
3

水気をしぼった大根ときゅうりをボールに入れ、裂いたカニカマとマヨネーズ、しょう油を少々入れて和えれば完成！！
4

コツ・ポイント

大根ときゅうりはあまり薄すぎない方がおいしいです。
きゅうりの代わりに貝割れや茹でたいんげん、カニカマの代わりにかまぼこや竹輪でもおいしいですよ～♡
しょう油は隠し味程度に入れて下さいね(^^)

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39rainbow @cook_40044448

2008/10/07 04:18に公開

手作り大好き♡♡♡家事と子育ての合間にパンやお菓子を作ってま～す♪ダンナ・私・長女(11歳)・長男(8歳)・二男（6歳）の５人家族です✿気軽に遊びにきてね～☆ドジの会❤No.13誤字・脱字の会❤No.５おっちょこちょいの会❤No.19もっちり同盟❤No.４