ピカタ（豚肉＆大葉） ゆめのママご飯 @cook_40082805 薄切り肉がボリュームＵＰo(｀▽´)o大葉が良い仕事してます。このレシピの生い立ち昔、母がよく作ってくれたもの。息子の好物です。 もっと読む 薄切り肉がボリュームＵＰo(｀▽´)o大葉が良い仕事してます。このレシピの生い立ち昔、母がよく作ってくれたもの。息子の好物です。 もっと読む ピカタ（豚肉＆大葉） ゆめのママご飯 @cook_40082805 薄切り肉がボリュームＵＰo(｀▽´)o大葉が良い仕事してます。このレシピの生い立ち昔、母がよく作ってくれたもの。息子の好物です。 もっと読む 薄切り肉がボリュームＵＰo(｀▽´)o大葉が良い仕事してます。このレシピの生い立ち昔、母がよく作ってくれたもの。息子の好物です。 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人分 豚肉（生姜焼き用薄切りロース） 300g 大葉 10枚 ○卵 3個 ○牛乳 50CC ○塩こしょう 少々 小麦粉 適量 塩 適量 あらびきこしょう 適量 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 豚肉にしっかりめに塩、あらびきこしょうをしておく。大葉はみじん切りにして○と合わせて混ぜておく。 2 フライパンにサラダ油を熱して、豚肉の両面に小麦粉をまぶし大葉入りの卵液につけて焼く。 3 中より少し弱火で両面焼いたら再度卵液をつけて焼く。今回３回つけて焼きました。 コツ・ポイント 下味をしっかりめにしておくと何もつけずにいただけますが、薄ければケチャップをつけて。油は都度足して、彩りが悪くなるので焦げないように火加減に注意です。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？ゆめのママご飯さんの何よりの喜びになります あなたの感謝は、こんなふうに届きます あなたのレシピにつくれぽが届きました！ つくれぽを送る つくれぽについて 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17970020 コピーしました！ ゆめのママご飯 @cook_40082805 2010/05/14 14:40に公開 フォロー中 フォローバック フォロー まあ②お料理好きな２児のママです♪ 子供達の美味しそうに食べる顔を見るのが幸せ～。私のレシピのほとんどは料理上手な母直伝です。 もっと読む このレシピのキーワード ピカタ 大葉 豚肉 牛乳 卵 小麦粉 ロース 似たレシピ その他のレシピ 世界一めんどくさい本格チャーシュー 蒸し大豆とゴホウと柿のサラダ 10/27ﾖｯﾁｬﾝ☆ヤンニョムチキンお弁当 スパゲティ・サツマポリタン カレー ∮こんにゃくと玉ねぎ✰甘辛✰彡生姜焼き∮ スタバちっく。ココアマシマロクッキー ゼラチンで簡単コーヒーゼリー 味付けなし！さんまの蒲焼とニラの卵とじ♪ ☼豚バラとまいたけと油揚げの炒め煮 ハーブビネガー 野菜と合う豚の炒め物（＾＾） アスパラと卵とトマトの彩色ﾏﾖ炒め 簡単★ぎょうざキムチスープ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17970020
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