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HB♪ラムレーズンパン☆激ウマ~❤
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HB♪ラムレーズンパン☆激ウマ~❤-レシピのメイン写真

HB♪ラムレーズンパン☆激ウマ~❤

まいよち
まいよち @cook_40033536

中はフワッフワで外はサックサク~☆やめられない♪止まらない♪激ウマです!
このレシピの生い立ち
ラムレーズンバターinバケットの作り方を知り合いのソムリエに教えてもらい、そのラムレーズンの余りを利用してパンを作ろうとしたら、ちょうど強力粉が30g足りなくて、薄力粉を入れてみました。以外にもすっごい美味しくできて、自分でもびっくりです!

中はフワッフワで外はサックサク~☆やめられない♪止まらない♪激ウマです!
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ラムレーズンバターinバケットの作り方を知り合いのソムリエに教えてもらい、そのラムレーズンの余りを利用してパンを作ろうとしたら、ちょうど強力粉が30g足りなくて、薄力粉を入れてみました。以外にもすっごい美味しくできて、自分でもびっくりです!

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HB♪ラムレーズンパン☆激ウマ~❤

まいよち
まいよち @cook_40033536

中はフワッフワで外はサックサク~☆やめられない♪止まらない♪激ウマです!
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ラムレーズンバターinバケットの作り方を知り合いのソムリエに教えてもらい、そのラムレーズンの余りを利用してパンを作ろうとしたら、ちょうど強力粉が30g足りなくて、薄力粉を入れてみました。以外にもすっごい美味しくできて、自分でもびっくりです!

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ラムレーズンバターinバケットの作り方を知り合いのソムリエに教えてもらい、そのラムレーズンの余りを利用してパンを作ろうとしたら、ちょうど強力粉が30g足りなくて、薄力粉を入れてみました。以外にもすっごい美味しくできて、自分でもびっくりです!

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材料

1.5斤
  • ・・・ラムレーズン・・・
  • ラム酒 適宜
  • レーズン 40g
  • ・・・・・・・・・・・・・・・
  • 強力粉 370g
  • 薄力粉 30g
  • ドライイースト 3g
  • スキムミルク 15g
  • 砂糖 30g
  • 塩 7g
  • 無塩バター 25g
  • ラムレーズン 40g
  • 30℃のぬるま湯 270cc
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作り方

  1. 1

    【ラムレーズンの作り方】タッパーなどにレーズン(干し葡萄)を入れ、葡萄の3分の1くらいのラム酒を加え1日以上置く。日持ちします。

  2. 2

    パンケースにすべてを入れてスイッチオン♪

  3. 3

    • HB♪ラムレーズンパン☆激ウマ~❤作り方3写真

コツ・ポイント

ラムレーズンは一番最後にいれてください。
あとは、HBにおまかせです♪

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まいよち
まいよち @cook_40033536
2008/02/01 03:47に公開
Kitchen Artist、豆腐マイスター 3日に1度はパンを焼いています。中1娘、小3息子の母です。九州地方の為、醤油などの基本調味料は甘いです^^。
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このレシピのキーワード

レーズンパン レーズン 強力粉 薄力粉 ラム酒

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