保育園のじゃこサラダ
保育園で人気のじゃこサラダ。じゃこをゴマ油で炒めてドレッシングにします!!
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カルシウム摂取用のレシピです。
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カルシウム摂取用のレシピです。
キャベツときゅうりを千切りする。
じゃこをごま油でカリカリに炒める。醤油、酢を入れひと煮立ち。アツアツのまま①にかける。
お好みでゴマをかけ、全体混ぜ合わせて食べる。
【アレンジ】
ごま油大2+ポン酢大2でも美味しい!
保育園では茹でて出していたので、サラダというより和え物という感じでした。子供には茹でた方が味も馴染み食べやすいかもです。。
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