とりあえず一品の和え物(写真左端)

カタリーナ
カタリーナ @cook_40065843

もう一品あれば・・・という時にスピード和え物です。分量は目安ですので、参考程度で。
このレシピの生い立ち
味付けはめんつゆだけのお手軽和え物♪

とりあえず一品の和え物(写真左端)

もう一品あれば・・・という時にスピード和え物です。分量は目安ですので、参考程度で。
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味付けはめんつゆだけのお手軽和え物♪

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材料

2人分くらい
  1. 小松菜 1/2束
  2. かまぼこ 1/4本
  3. めんつゆ(濃縮) 小さじ1+1/2~2

作り方

  1. 1

    小松菜を塩ゆでする。ゆで過ぎないように注意。ゆでたら少し水にさらしておく。

  2. 2

    かまぼこは、横に包丁をいれ、厚みを削ぐように薄切りにし、それらを重ね合わせて細く切る。

  3. 3

    小松菜はしっかり水気をしぼり、細切りにしたかまぼこと会える。そこにめんつゆを加え全体に混ぜ合わせて完成!

コツ・ポイント

味の調整はお好みに合わせてどうぞ☆

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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カタリーナ
カタリーナ @cook_40065843
に公開
結婚してまだ間もない新米主婦です。お料理のレパートリーをもっと増やしていけたらなぁと思っています☆彼の胃袋をガシっとつかみたいと思います(笑)
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