二郎系ラーメン風炊き込みご飯
二郎系ラーメンスープの素をベースに炊き込みご飯作りました
作り方
- 1
材料ですm(_ _)m
- 2
炊飯釜に水洗いした米、水、スープの素、すりおろしニンニクを入れ軽く混ぜたら豚こま肉を広げるよう入れます。
- 3
通常炊飯で炊きます。
- 4
適当に切ったキャベツ、もやしを水洗いし水気を切り耐熱皿に移しラップをかぶせ電子レンジで600w2〜3分加熱します。
- 5
そうこうしていたらご飯が炊けました。う〜ん、このニオイだー!!(by一本包丁満太郎)
- 6
適当な丼にご飯、肉を盛りつけたら加熱したキャベツ、もやしを盛り付け完成!野菜に味がないので醤油かけてお召し上がり下さい
コツ・ポイント
調理段階でご飯ともやしを一緒に炊こうか考えましたがご飯の炊き上がりがベチャッとしそうな気がして別々に調理しました。二郎系ラーメンスープの素はコンビニやスーパーでお買い求め下さいm(_ _)m
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