具だくさん焼きビーフン
具を重ね入れて、強火で煮るだけなので簡単です
このレシピの生い立ち
フライパン料理にハマッテマス☆☆
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フライパン料理にハマッテマス☆☆
玉ねぎ、にんじんを線切りする。
しいたけはいしづきを取って5mm幅に切る。
アスパラは適当な長さに切る。
キャベツは5mm幅くらいの線切りにして、エビは背ワタをとる。
ショウガは摩り下ろしておく。
フライパンにごま油を敷いて、しょうが→豚こま→ビーフン→野菜の順に重ね、調味料をすべてその上から入れる。
蓋をして強火で3分煮詰めたら出来上がり♪
具の種類と材料はお好みで調節してね。
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