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アンチョビグラタンのカナッペ
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アンチョビグラタンのカナッペ-レシピのメイン写真

アンチョビグラタンのカナッペ

SugarLily
SugarLily @cook_40036012

カマンベールチーズonアンチョビグラタンonバケットです♪
かなり簡単なレシピで、お酒で乾杯にピッタリ^^v
このレシピの生い立ち
 イタリアンレストランで食べたグラタンが美味しくて、自分でアレンジしてカナッペにしてみました。

カマンベールチーズonアンチョビグラタンonバケットです♪
かなり簡単なレシピで、お酒で乾杯にピッタリ^^v
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 イタリアンレストランで食べたグラタンが美味しくて、自分でアレンジしてカナッペにしてみました。

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アンチョビグラタンのカナッペ

SugarLily
SugarLily @cook_40036012

カマンベールチーズonアンチョビグラタンonバケットです♪
かなり簡単なレシピで、お酒で乾杯にピッタリ^^v
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 イタリアンレストランで食べたグラタンが美味しくて、自分でアレンジしてカナッペにしてみました。

カマンベールチーズonアンチョビグラタンonバケットです♪
かなり簡単なレシピで、お酒で乾杯にピッタリ^^v
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材料

短めのフランスパン約1本分
  • ☆アンチョビの缶詰 1缶
  • ☆ジャガイモ 1個
  • ☆玉葱 半個
  • ☆生クリーム 約50ml
  • ☆ピザ用チーズ 約大匙2~3
  • ☆塩コショウ 適量
  • バケット 約1cm幅のもの
  • にんにく 1片
  • 切れてるカマンベールチーズ バケットの数の1/2個
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作り方

  1. 1

    ☆の材料をフードプロセッサーに入れてペースト状に馴染ませる。

  2. 2

    にんにくを半分に切って、切り口をバケットの片側に擦る。

  3. 3

    バケットのにんにくを擦った方に、1の具を乗せる(乗せすぎ注意)。
    更に、1Pを半分に切ったカマンベールチーズを乗せる。

  4. 4

    180度に余熱したオーブンで、焼く8分ほど焼く。
    (チーズが溶けすぎてバケット周辺に付くと、食べにくいので注意)
    完成♪

コツ・ポイント

具の載せすぎに注意。チーズも欲張らない。一人につきバケット2~3個分で十分なメニューだと思います。

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SugarLily
SugarLily @cook_40036012
2008/10/12 11:14に公開
主婦歴も早5年目へと向かい、今はワンコ一匹と息子一人の4人家族です。子供がいると・・・ではなくて、最初から手作り大好きで、いろいろ挑戦中です!この数年は自身ありのオリジナルレシピもいくつか誕生していて、ますます楽しんでいます♪ブログもやってます!⇒http://home-cafe.blogspot.com/
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このレシピのキーワード

カナッペ グラタン 缶詰 じゃがいも 生クリーム ピザ用チーズ にんにく アンチョビ カマンベールチーズ チーズ 玉ねぎ

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