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ぶりしゃぶ

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材料

  • ぶり 一匹
  • ☆塩 小1
  • ☆みりん 小1
  • ☆醤油 大1
  • ☆ほんだし 小1
  • 大根おろし
  • ダシ用昆布 2枚
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作り方

  1. 1

    頑張ってぶりをさばきましょう。

    • ぶりしゃぶ作り方1写真
  2. 2

    鍋に昆布を入れて、沸騰直前に取り出す。☆をいれて煮立てたら仲良くしゃぶしゃぶしてください♪

  3. 3

    たっぷりの大根おろしと一緒にどうぞ!

コツ・ポイント

濃い目の昆布だしがgood!

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いけいちか
いけいちか @cook_40036846
2008/01/27 10:58に公開
新婚さんの食卓♪
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このレシピのキーワード

しゃぶしゃぶ ぶり 大根おろし

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