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しいたけだけ~煮♡
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しいたけだけ~煮♡-レシピのメイン写真

しいたけだけ~煮♡

もんタロス
もんタロス @cook_40037557

[2009.12.6.話題入り☆]
短時間で、美味しいしいたけ煮が出来ちゃいます(≧∇≦)ノ
このレシピの生い立ち
いつものおかずにもう1品って時に作ってます☆彡

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短時間で、美味しいしいたけ煮が出来ちゃいます(≧∇≦)ノ
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しいたけだけ~煮♡

もんタロス
もんタロス @cook_40037557

[2009.12.6.話題入り☆]
短時間で、美味しいしいたけ煮が出来ちゃいます(≧∇≦)ノ
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材料

家族の人数分☆
  • 干ししいたけ お好きな量
  • ◎醤油 大さじ1
  • ◎みりん 大さじ1
  • ◎砂糖 大さじ1
  • しいたけのもどし汁 ひたひたの量
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作り方

  1. 1

    干ししいたけを、柔らかくもどします。 (もどし汁は捨てちゃダメ!!)
    石づきは、キッチンバサミでカット!

  2. 2

    鍋に、もどしたしいたけと、もどし汁、◎の調味料を入れ、強めの中火~強火でガンガン煮る。

  3. 3

    煮汁がなくなったら、さぁ完成~☆

  4. 4

    2009年12月6日話題入りしました☆皆様ありがとぅございます(≧∇≦)ノ

    • しいたけだけ~煮♡作り方4写真

コツ・ポイント

干ししいたけは、水かぬるま湯でじっくり戻した方が美味しいですが、私はズボラなので・・・
ボールに水としいたけ入れたら、レンチンしてます(๑≧♉ฺ≦)テヘッ♡

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もんタロス
もんタロス @cook_40037557
2008/10/15 16:36に公開
料理が苦手な、3人の子育て中のママです。美味しいご飯を家族みんなに食べさせてあげたい!!「いつも美味しいねっ♬”」って言わせた~い!!日々努力中・・・(`・ω・´)シャキーン  皆様のレシピ、とても参考になります、お世話になってます。ありがとう♡”
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このレシピのキーワード

煮物 しいたけ ほししいたけ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17972363
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