豆乳とクリームチーズのキッシュ
noriran @cook_40038828
豆乳とクリームチーズベースなのでややカロリーオフ。わりとあっさりいただけます。
ベーコンと玉葱のシンプルな具もよしです！
このレシピの生い立ち
半端な材料を合わせてみました。
豆乳とクリームチーズのキッシュ
豆乳とクリームチーズベースなのでややカロリーオフ。わりとあっさりいただけます。
ベーコンと玉葱のシンプルな具もよしです！
このレシピの生い立ち
半端な材料を合わせてみました。
作り方
- 1
玉葱は薄切り。ベーコンは４ｍｍくらいに切る。
オリーブオイルでベーコンと玉葱を炒め塩コショウ。 - 2
クリームチーズをラップでつつみレンジで１０～20秒ほどチン。軟らかくなったらヘラなどでよく混ぜ、解きほぐした卵を入れる。
- 3
そこに豆乳を入れよく混ぜここでも軽く塩コショウ。ドライハーブも入れる。
- 4
空焼きした生地に炒めたベーコンと玉葱をいれその上に卵液を流し込む。
上にパルメザンチーズを振り掛ける。 -
- 5
180℃に予熱したオーブンで約20分。
表面に焼色がついて持ち上がってきたら出来上がり。パセリ（分量外）を散らす。 -
コツ・ポイント
土台はカラ焼した方がサクっとして美味しいです。必ず重石をしてカラ焼きを（冷凍パイシートOK)
具はお好みでなんでも合うでしょう（キノコ、ほうれん草、サーモンなど）お試しください。
似たレシピ
-
-
豆乳で☆キッシュ・ロレーヌ 豆乳で☆キッシュ・ロレーヌ
カロリーやらコレステロールやらの気になるキッシュ。生クリームの代わりにお豆腐と豆乳で作ったら、ちょっと罪悪感が軽くなりました。(^^;
-
-
かぼちゃとクリームチーズのキッシュ かぼちゃとクリームチーズのキッシュ
ホームパーティーに！カットした断面が鮮やかな一口タパス。簡単に出来るかぼちゃとクリームチーズのおもてなしキッシュです。
-
-
豆乳で作るクリームチーズ入りパンキッシュ 豆乳で作るクリームチーズ入りパンキッシュ
カリカリのパンが美味しい♪とろ～り溶けたクリームチーズが絶品！！見た目も可愛い豆乳を使ったヘルシーキッシュです♪
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17976050
