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塩昆布で☆簡単茶碗蒸し
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塩昆布で☆簡単茶碗蒸し-レシピのメイン写真

塩昆布で☆簡単茶碗蒸し

えんもん
えんもん @yenmon

塩昆布を使ってめっちゃ簡単すぐ出来ちゃう茶碗蒸しデス。(・∀・)味付け不要、忙しい人にもってこい!
このレシピの生い立ち
塩昆布のモニターに当選したのでなんかインパクトあるものを・・・と考えました。

塩昆布を使ってめっちゃ簡単すぐ出来ちゃう茶碗蒸しデス。(・∀・)味付け不要、忙しい人にもってこい!
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塩昆布のモニターに当選したのでなんかインパクトあるものを・・・と考えました。

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塩昆布で☆簡単茶碗蒸し

えんもん
えんもん @yenmon

塩昆布を使ってめっちゃ簡単すぐ出来ちゃう茶碗蒸しデス。(・∀・)味付け不要、忙しい人にもってこい!
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塩昆布のモニターに当選したのでなんかインパクトあるものを・・・と考えました。

塩昆布を使ってめっちゃ簡単すぐ出来ちゃう茶碗蒸しデス。(・∀・)味付け不要、忙しい人にもってこい!
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材料

4人分
  • 塩昆布 18g
  • 水 300cc
  • 卵 2個
  • 小ネギ 少々
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作り方

  1. 1

    ボウルに塩昆布と水を入れてくるくると混ぜ合わせる。

  2. 2

    別の器に卵を割り、箸でほぐして、ザルでこしながら1のボウルに入れる。

  3. 3

    茶碗蒸し用のお茶碗に流しいれ、小口切りしたネギを浮かせる。

  4. 4

    オーブンの茶碗蒸し機能で蒸す。もちろん蒸し器で蒸しても♪

コツ・ポイント

簡単すぎて特にないけど、塩昆布の量でお好みの濃さに調節してください。

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えんもん
えんもん @yenmon
2010/05/11 09:28に公開
食べるの大好き♪1番の幸せ♪ でも専業主婦歴7年のわりに料理が下手っピーでちっとも上達しません。味にうっさい夫と、3人の子の母ちゃんデス。
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このレシピのキーワード

茶碗蒸し 塩こんぶ 卵 こねぎ

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