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彩りキレイ! お弁当-レシピのメイン写真

彩りキレイ! お弁当

さんさんちゃ
さんさんちゃ @cook_40113958

旦那様の大好きな卵焼きをメインに彩りよく作ってみました★
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材料

一人分
  • 卵焼き(ネギ、カニカマ) 卵2個 砂糖大匙2、
  • インゲンのベーコン巻き インゲン2本、ベーコン一枚
  • カニ爪フライ(冷凍) 一個
  • ちくわきゅうり
  • プチトマト、ブロッコリー
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作り方

  1. 1

    卵焼きは
    卵2個、ロングカニカマ1本、小口ネギ少々、砂糖大匙1.5
    塩、少々
    を加えフライパンで焼く

  2. 2

    インゲンベーコンは
    インゲンを茹で、スジをとり、斜めに2等分しベーコンに巻き、塩コショウし
    フライパンで焼く

コツ・ポイント

卵焼きをすばやく作るために、一枚一枚焼いて巻いていくのではなく、スクランブルエッグを作る要領で、すべてフライパンに流し込み、半熟になったら、一度に巻いて、中まで火を通せば、あっというまに、卵焼きが出来ます

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さんさんちゃ
さんさんちゃ @cook_40113958
2008/10/11 03:02に公開
毎日かかさず、旦那様のお弁当作りがんばってます☆
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このレシピのキーワード

ねぎ いんげん キュウリ ベーコン ミニトマト ブロッコリー カニ爪 ちくわ カニカマ

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