簡単 ポテトチップス

kiri0127
kiri0127 @cook_40043535

パリパリのポテチが出来ます
このレシピの生い立ち
スライサーで切って揚げるだけ

簡単 ポテトチップス

パリパリのポテチが出来ます
このレシピの生い立ち
スライサーで切って揚げるだけ

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材料

2人分
  1. ジャガイモ 1ケ
  2. サラダオイル 適量
  3. 適量

作り方

  1. 1

    ジャガイモをスライサーで切って水にさらす

  2. 2

    サラダオイルは菜箸から泡が出るくらいの温度にする。
    (熱くなりすぎないように注意)

  3. 3

    ジャガイモを数枚ずつ重ならない様に入れる

  4. 4

    周りに色が付き、泡が小さくなったら上げる
    熱いうちに塩を振る

コツ・ポイント

生っぽい場合は2度揚げして下さい

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