チーズケーキ 簡単混ぜて焼くだけ♪

しぇりこ
しぇりこ @cook_40039516

混ぜて焼くだけでできるとってもおいしいチーズケーキです!
お友達のお家への手土産はもっぱらコレばかりですy(^ヮ^)y
このレシピの生い立ち
母の友人に教えてもらったとっても簡単で、評判のよいレシピです。

チーズケーキ 簡単混ぜて焼くだけ♪

混ぜて焼くだけでできるとってもおいしいチーズケーキです!
お友達のお家への手土産はもっぱらコレばかりですy(^ヮ^)y
このレシピの生い立ち
母の友人に教えてもらったとっても簡単で、評判のよいレシピです。

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材料

18センチ型 1個分
  1. クリームチーズ 200グラム
  2. 砂糖 80グラム
  3. L2個、SMなら3個
  4. 生クリーム 200cc
  5. レモン 大さじ2
  6. 小麦粉 30グラム

作り方

  1. 1

    クリームチーズは室温にしておくか、レンジの解凍(弱)で加熱してやわらかくしておく。
    レンジは170℃に余熱しておく。
    型に紙をしいておく。

  2. 2

    クリームチーズをクリーム状にしてから砂糖を混ぜ、卵を少しずつ加え、なめらかになったら残りの材料を混ぜる。

  3. 3

    生地を型に入れ170℃のオーブンで約50分焼く。

  4. 4

    粗熱をとり冷蔵庫で冷やして出来上がり♪

コツ・ポイント

※ジューサーミキサーのある場合は材料を全部入れミキサーで混ぜて焼くだけでOK!

一晩冷蔵庫で寝かせるととってもおいしくなります♪(゚▽^*)ノ⌒☆
 
好みですが、私はレモン汁は無い方が濃厚で好きです。

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女の子姉妹のママです(◕ฺ‿◕ฺ✿ฺ)日々忙しいのでいかに手を抜いておいしいものを作れるか研究中です!
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