下準備
・くるみは刻んでおく
・バナナはレンジでチンしてつぶしレモンをふっておく。
・バターもチンしてとかしておく。
・☆は合わせてふるっておく。

ボウルに卵・砂糖をいれ、ハンドミキサーなどで白っぽくもったりするまで混ぜる。

２に溶かしたバター・牛乳をいれ、くるみ・バナナも加えて混ぜる。

3に合わせてふるった粉類を混ぜ、粉けがなくなるまで混ぜる。オーブンを１８０度に予熱する。

膨らむので型に半分ぐらい生地を流しいれ、１８０度で２５分焼く。