作り方
- 1
お湯400CCでコンソメスープを作る
- 2
お湯を沸かしている間に、キャベツ・人参・たまねぎ、ベーコン、しいたけを切る
- 3
人参、たまねぎ、しいたけの順に入れ、人参に火が通った頃にキャベツを入れる
- 4
キャベツもしんなりしたら最後にベーコンを入れてベーコンに火が通ったら出来上がり
コツ・ポイント
じっくり、煮込めば玉ねぎの甘みがでてもっとおいしいと思います
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