ダイエットの味方♔ホコホコ春雨スープ☕

mybinue @mybinue
✿ฺ2009.8.6話題入り❀ฺ
ヘルシーな春雨のスープです❤
生姜と唐辛子で身体もホコホコ❀ฺ新陳代謝もUPです♬
このレシピの生い立ち
只今ダイエット中(笑)
冷蔵庫の中身と相談して、ヘルシースープを作りました❤
生姜と唐辛子のおかげで、身体もぽかぽか、これからの季節にもぴったりです☀
ダイエットの味方♔ホコホコ春雨スープ☕
✿ฺ2009.8.6話題入り❀ฺ
ヘルシーな春雨のスープです❤
生姜と唐辛子で身体もホコホコ❀ฺ新陳代謝もUPです♬
このレシピの生い立ち
只今ダイエット中(笑)
冷蔵庫の中身と相談して、ヘルシースープを作りました❤
生姜と唐辛子のおかげで、身体もぽかぽか、これからの季節にもぴったりです☀
作り方
- 1
水300ccの中に種を取り除いた唐辛子を入れ、しばらく置いて柔らかくなったら細く刻む。
(水はそのまま後で使います) - 2
春雨は固めに茹でて戻しておく。
ネギは斜め3㍉ほど、椎茸も3㍉ほどにカットする。
生姜は細かくみじん切りにする。 - 3
鍋にごま油を入れ生姜を炒め、香りが立ったら唐辛子とネギ、椎茸を入れて油が回るまで炒める。
そこに水を加えて沸騰させる。 - 4
春雨を、食べやすい長さに切ってから鍋に要れ、鶏ガラスープの素・塩・こしょうで味をつけて…
できあがり〜❤ - 5
@LECHEちゃんが
『レンジャイスープ』
って名前を付けてくれました〜❤ - 6
❤2009.8.6❤
話題入りさせていただきました♬
ありがとうございます〜☆
コツ・ポイント
❖溶き卵を入れても美味しいと思います❤
❖野菜を炒める事で、香ばしくなります♬
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