つるるん❤簡単冷しゃぶ

purple17
purple17 @cook_40087467

食欲のない夏場に良く食卓に出てきた母の味です。
このレシピの生い立ち
母が作ってくれたレシピの一つ。食欲がない時でも食べられます♪

つるるん❤簡単冷しゃぶ

食欲のない夏場に良く食卓に出てきた母の味です。
このレシピの生い立ち
母が作ってくれたレシピの一つ。食欲がない時でも食べられます♪

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材料

4人分位
  1. 豚こま切れ肉 150g
  2. 片栗粉 適量
  3. お好みの野菜 適量
  4. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    豚こま切れ肉に片栗粉をまぶし、熱湯で赤味がなくなるまで茹でて冷水で冷やしザルにあげる。

  2. 2

    お好みの野菜(今回は水菜・レタス・人参・ゆで卵を使いました♪)を用意。大皿に盛り付けておく。

  3. 3

    1を2の中央に盛り付けて出来上がり♪ポン酢をかけて召し上がれ❤

コツ・ポイント

簡単過ぎて特になし(笑)野菜はサラダに使うものでOK!

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夫・私、男の子2人女の子2人の6人家族です♡美味しいもの大好き(≧∇≦)結婚してから本格的に料理に目覚め、家族の「おいしいね♪」という言葉が聞きたくて頑張ってます^^ 最近更新していませんが^^;毎日お世話になってま〜す!
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