蒲鉾×玉葱の塩昆布おかか和トースト

蒲鉾×玉葱の塩昆布おかか和トースト-レシピのメイン写真

蒲鉾×玉葱の塩昆布おかか和トースト

ミッキーアン @mickey_anne

蒲鉾に顆粒鰹だしや塩昆布等合わせた和のトースト。レモンをふってさっぱりどうぞ。
このレシピの生い立ち
蒲鉾を使った和のトーストを作りました。レモン汁でさっぱりさせています。

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蒲鉾を使った和のトーストを作りました。レモン汁でさっぱりさせています。

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蒲鉾を使った和のトーストを作りました。レモン汁でさっぱりさせています。

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材料

1食分

食パン 1枚
　バター適量
蒲鉾 2～3センチ分
顆粒鰹だし少々
枝豆(冷凍) 10粒程度
スライスチーズ(とろけないタイプ) 1枚
玉葱 1/8個分
マヨネーズ適量
塩昆布 1つまみ
大葉 1枚
レモン汁お好み量
一味・七味等お好みで少々

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作り方

1

蒲鉾は薄くスライスする。玉葱は繊維に垂直に薄くスライスする。枝豆は解凍してさやから外す。
2
パンにバターを塗って蒲鉾を並べる。
3
枝豆を散らして顆粒鰹だしをふる。
4
スライスチーズを乗せて玉葱を散らし、塩昆布を乗せてマヨネーズを絞り色よくトーストする。
5
手でちぎった大葉を散らして完成です。レモン汁とお好みで一味等ふってお召し上がりください。

コツ・ポイント

蒲鉾の厚みはお好みで。
レモン汁は柚子果汁でも結構です。
今回チーズはとろけないタイプを使用していますが、とろけるタイプでも結構です。

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ミッキーアン @mickey_anne

2013/02/08 20:00に公開

離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10

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このレシピのキーワード

トースト大葉枝豆塩こんぶかまぼこバター玉ねぎ食パンスライスチーズ

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