クリームチーズとバターを室温で柔らかくし（レンジで柔らかくしてもＯＫ）砂糖を入れて、なめらかになるまで混ぜる。

１に溶いた卵を2～3回に分けて入れ、その都度混ぜる。
更に牛乳とリンゴジャムも混ぜる。

２にふるった薄力粉とベーキングパウダーを入れ、サックリと混ぜる。

バターを塗った型に、３の生地を流しいれ、トントンして均して、170℃のオーブンで45分焼く。
串をさしてみて、何もついてこなければＯＫ。

食べるのは冷めるまでお待ち下さい(★＾ω＾)ﾆｯｺﾘ★