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牛乳かん

リャン
リャン @cook_40027005

うちに寒天がなくてゼラチンで作ってみました。

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リャン @cook_40027005

うちに寒天がなくてゼラチンで作ってみました。

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材料

  • 牛乳 400ml
  • 砂糖 大さじ3
  • ゼラチン(5gの袋) 2袋
  • みかんの缶詰 1缶
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作り方

  1. 1

    小鍋に牛乳、砂糖、ゼラチンを入れて火にかけて沸騰させないように混ぜゼラチンを溶かす。

  2. 2

    あら熱がとれたら容器に濾しながら入れて、シロップを切ったみかんも入れて軽く混ぜ、冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

溶けきれてないゼラチンは、口当たりが悪くなるので濾してから容器にいれます。

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リャン
リャン @cook_40027005
2026/10/10 11:29に公開
食べるのも作るのも大好き☆ 簡単料理から時間をかける本格派まで、美味しいレシピを日々探しています^^
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牛乳かん

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