ヘルシー版♡キャラメルおさつクリーム♡
sotto @cook_40023486
『キャラメルおさつ』のノンオイルでローカロ版♪あっさりしてるけどやっぱり美味しい♡
このレシピの生い立ち
『キャラメルおさつクリーム』がマイブーム（笑）いっぱい食べたいからヘルシーにアレンジしました❤(￫‿￩ｏ)
ヘルシー版♡キャラメルおさつクリーム♡
『キャラメルおさつ』のノンオイルでローカロ版♪あっさりしてるけどやっぱり美味しい♡
このレシピの生い立ち
『キャラメルおさつクリーム』がマイブーム（笑）いっぱい食べたいからヘルシーにアレンジしました❤(￫‿￩ｏ)
作り方
- 1
火を通してマッシュしたサツマイモと☆を混ぜておく（裏ごしすると更にOK)
- 2
小鍋に★を入れて中火にかけ『濃い目』のカラメルを作り、火を止め①を入れて一気に混ぜてカラメルを馴染ませるよくに混ぜる
- 3
ゆるいようならとろ火で混ぜながら水分を飛ばす♡容器に移したら表面にラップを密着させて冷ます♡完成！
- 4
■このまま食べたり、スイートポテトにしたり、凍らせても美味しい♡パンやお菓子のフィリングにも♪
- 5
濃厚バージョンはレシピID:17681140
コツ・ポイント
ちょっと思い切ってカラメルは『濃い目』に！お砂糖はお芋の甘さで加減してください♡牛乳量は『仕上がりの固さ』よりやや柔らかい程度に調節してください♡
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17973837
