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あっさり!!かいわれギョーザ
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あっさり!!かいわれギョーザ-レシピのメイン写真

あっさり!!かいわれギョーザ

プロジェクトチーム
プロジェクトチーム @cook_40097324

かいわれを入れたら不思議とあっさりとしたギョーザに。辛みも消えてビックリ。焼きギョーザでも水餃子でも。
このレシピの生い立ち
かいわれ料理を考えていて、いろいろな料理にプラスしています。キャベツ、白菜のように茹でるという作業がないのでお手軽な一品です。

かいわれを入れたら不思議とあっさりとしたギョーザに。辛みも消えてビックリ。焼きギョーザでも水餃子でも。
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あっさり!!かいわれギョーザ

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プロジェクトチーム @cook_40097324

かいわれを入れたら不思議とあっさりとしたギョーザに。辛みも消えてビックリ。焼きギョーザでも水餃子でも。
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かいわれ料理を考えていて、いろいろな料理にプラスしています。キャベツ、白菜のように茹でるという作業がないのでお手軽な一品です。

かいわれを入れたら不思議とあっさりとしたギョーザに。辛みも消えてビックリ。焼きギョーザでも水餃子でも。
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材料

25個分
  • 豚ひき肉 おおよそ200グラム
  • かいわれ 2パック
  • すりおろし生姜 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 塩  こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    生のまま小さく刻んだかいわれと材料、調味料を全部混ぜます。

    • あっさり!!かいわれギョーザ作り方1写真
  2. 2

    皮に包みます。

  3. 3

    画像は水餃子にしました。鍋で茹でてお好みのタレでお召し上がりください。

  4. 4

    焼きギョーザもおいししいです。

コツ・ポイント

我が家ではいつもニンニクを入れないのですが入れても良いと思います。入れて作った方、つくれぽお願いします。

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プロジェクトチーム
プロジェクトチーム @cook_40097324
2010/06/15 04:13に公開
静岡市清水区でスプラウトを生産しています田島農園です。野菜の新芽はこれから伸びようとするため栄養がたくさんあります。スプラウトをたくさん食べましよう。かいわれ大根。ブロッコリースプラウト。豆苗(とうみょう)。そばの芽。レッドキャベツスプラウト。クレススプラウト。マスタードスプラウト。ルッコラスプラウト。
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このレシピのキーワード

餃子 かいわれ 豚ひき肉 酒

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