☆桑っちょのわかめのしょうがポン酢☆

Name: ☆桑っちょのわかめのしょうがポン酢☆
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 乾燥わかめ 1本; おろししょうが 適量; ポン酢 大さじ２; （お好みで）絹豆腐 1/2丁

ひろちば @cook_40040136

湘南わかめでいただくのが一番でしょう♪お手持ちのわかめで作ってみて～♡￫ܫ￩♡
このレシピの生い立ち
桑田佳祐さんのラジオで聴いたものをUPしてみました。

☆桑っちょのわかめのしょうがポン酢☆

ひろちば @cook_40040136

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材料

２人分

乾燥わかめ 1本
おろししょうが適量
ポン酢大さじ２
（お好みで）絹豆腐 1/2丁

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作り方

1
乾燥わかめ（60cm程度)を水かお湯でもどします。我が家は房州産です。
2

食べやすい大きさに切ります。
3

おろししょうがとポン酢を合わせ【２】に和えていただきます。
4

わかめだけでも美味しいですが、写真は絹豆腐と一緒にいただいてみました！

コツ・ポイント

5月8日放送の「桑田佳祐の優しい夜遊び」の中で、桑っちょがおっしゃっていました。
丁度房州産わかめがあったので作ってみたら主人に好評だったのでUPしました♪

ちなみに「湘南わかめ」が最高なんですって(｡◠‿◠｡)✿

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つくれぽ

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ひろちば @cook_40040136

2010/05/15 15:09に公開

こんにちは！ひろちばです。ほぼほぼ放置になっているCOOKPADマイページですが多くの方につくれぽをあげていただき大変感謝しております。東西線浦安駅近辺で女性専用整体サロンを運営気が付けば10年目に突入…みなさまのおかげです。https://www.yurian-shinryo.jp/↑志高く、いつも働くあなたへ↑　心療整体癒り庵（ゆりあん）のHPです。

このレシピのキーワード

ワカメ絹ごし豆腐

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