かぼちゃクリームの米粉どら焼き
お好みでハロウィン使用で飾り付けてみましょう！by岐阜県関市
アプリでひらく作り方
- 1
米粉、純ココア、ベーキングパウダーは混ぜ合わせておく。
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- 2
卵に砂糖を加え、ハンドミキサーでもったりとするまで泡立てる。
-
- 3
混ぜ合わせておいた1を加えてムラなく混ぜ合わせたら、油も加えて再度混ぜる。
- 4
お皿にラップをピンとはり、3を楕円形に広げる。電子レンジ（600W）で1分加熱をする。
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- 5
4を加熱後、ラップをお皿から外し、生地を半分に折りたたむような形で粗熱をとる。
-
- 6
かぼちゃは電子レンジ（600W）で3分程度加熱をし、ペースト状につぶす。
- 7
生クリームと砂糖は角が立つまで泡立てる。6を入れて再度混ぜる。
- 8
5の生地に7のクリームをはさむ。チョコペンで目など書き、飾り付けをする。
コツ・ポイント
工程4はラップがピンと張った状態でないとうまく火が通らないので注意！＜1個あたり＞エネルギー135kcal、たんぱく質2.9g、脂質9.4g、炭水化物11.2g、食物繊維総量1.0g、食塩相当量0.2g
つくれぽ
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