簡単ワカモレ☆ディップ
soniii @cook_40098605
おやつやパーティーの前菜にぴったり！
コーンチップスや野菜スティックにつけると
いくらでも食べれます♪
このレシピの生い立ち
以前にメキシコ人の友人に教えてもらいました♪
出すとすぐになくなってしまう大人気のワカモレです！
簡単ワカモレ☆ディップ
おやつやパーティーの前菜にぴったり！
コーンチップスや野菜スティックにつけると
いくらでも食べれます♪
このレシピの生い立ち
以前にメキシコ人の友人に教えてもらいました♪
出すとすぐになくなってしまう大人気のワカモレです！
作り方
- 1
アボカドは種にそってナイフを一周させ、ねじりながら半分に割ります。
玉ねぎとトマトはみじん切りにしておく。 -
- 2
アボカドの種の横にナイフをさして持ち上げるようにすると種が取れやすいです。
-
- 3
皮から取り出したアボカドをボールに入れて、スプーンやフォークの背でつぶす。つぶし加減はお好みで♪
- 4
玉ねぎ、トマト、レモン汁、塩、ブラックペッパーを加えて混ぜてできあがり☆
-
- 5
コーンチップスや野菜スティックにつけてどうぞ♪
サワークリームを少しのせても美味しいですよ。 -
コツ・ポイント
●アボカドは少しやらかくなったものをおすすめします。
●紫の玉ねぎじゃなくて、普通の玉ねぎでももちろんオッケー。
●レモン汁と塩の量はお好みに合わせて調節してください。
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