科学的に美味しいおにぎりの作り方！
くっくたん @cook_40024104
レシピではないですがたまたま観ていた『リョ－リカ』という番組でやってたので覚え書きに記載します♪
このレシピの生い立ち
テレビで観ていて、これは実践せねば！と思い、覚え書きの為に載せました（＾＾）
アプリでひらく作り方
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おにぎりを作る分量だけ炊飯器からボウルに取ってほぐし、余分な水分を飛ばす
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塩を手に付けてご飯を取り、ご飯に塩を付けたらラップでにぎにぎ・・・
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- 3
保存もラップで！
お弁当箱に入れず、ラップに包んだままの方が美味しさを保てるらしいです -
コツ・ポイント
炊きたての美味しさをなるべく保って、美味しいおにぎりにするにはこの方法がいいらしいです。（科学的にきちんと研究した結果です♪）
でも夏は特に痛みやすいから、長時間保存はダメですよ～！
朝作ってお昼食べるくらいの時間で（＾＾）ｖ
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その他のレシピ
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