豚こま塩キャベツ

つばき
つばき @cook_113577383

リュウジのバズレシピであった料理です。

豚こま塩キャベツ

リュウジのバズレシピであった料理です。

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材料

4〜5人
  1. 豚肉こま切れ 300g
  2. 大さじ3
  3. (1)塩 小さじ1杯弱
  4. (1)胡椒 全体的に
  5. (1)薄力粉 大さじ3
  6. キャベツざく切り 300〜360g
  7. (2)創味シャンタンor鶏ガラスープの素 大さじ1
  8. (2)酒 大さじ3
  9. レモン汁 大さじ1

作り方

  1. 1

    肉に(1)を入れまんべんなく薄力粉をまぶす

  2. 2

    強火でかけ油を入れ肉を分けながら入れる

  3. 3

    茶色くなったらキャベツを投入し(2)を入れる

  4. 4

    水分がなくなりキャベツがしなけたら火を止めレモン汁を入れる

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