和風アイスシュー

和風アイスシュー-レシピのメイン写真

和風アイスシュー

あさえもん @cook_40022026

抹茶・白玉・ゆで小豆・きな粉・栗。大好きな和素材を使って、和洋折衷のスイーツに仕立てました。
このレシピの生い立ち
ハーゲンダッツアイスを使った和風パフェ風スイーツを作りたくて。

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あさえもん @cook_40022026

抹茶・白玉・ゆで小豆・きな粉・栗。大好きな和素材を使って、和洋折衷のスイーツに仕立てました。
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材料

２人分

好みのシュークリーム２個
ハーゲンダッツミニカップ　グリーンティー１個
白玉だんご４個
ゆで小豆大さじ２
栗甘露煮１個
きな粉・抹茶少々
ミントの葉２枚

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作り方

1

シュークリームは上部を切り取り、ハーゲンダッツアイスを乗せ、ゆで小豆も乗せる。漉し網できな粉と抹茶を振る。
2

半分に割った栗とミントの葉・白玉だんごで飾る。
3
苦味が美味しい、ハーゲンダッツグリーンティー。

コツ・ポイント

シュークリームは市販のものでも手作りでもお好みで♪カスタードクリームでも生クリームでもよく合うと思います。

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あさえもん @cook_40022026

2010/05/09 09:06に公開

静岡県在住の兼業主婦です。雄大な富士山を眺めながら暮らしております。夫・娘２人との４人暮らしです。キッチンでちまちまお菓子作りをするのが至福の時間♪最近は時間が作れず、なかなかレシピアップできませんが、限られた時間の中で毎日頑張ってお料理しています(^_^)

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このレシピのキーワード

アイスクリーム抹茶きな粉あずきミント

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