適当混ぜうどん
適当にうどん。（旦那のてきとーレシピ）
このレシピの生い立ち
具合が悪い時にありあわせのもので旦那が簡単に作ってくれました＾＾。
作り方
- 1
ネギをざく切りと小口切りにする。うどんをゆでる。
- 2
ネギざく切りとツナと鮭フレークを鍋に入れる。（ベーコンを入れてもよい）
- 3
２に醤油、顆粒鶏がらスープ、一味唐辛子をいれる。
- 4
３を煮る
- 5
うどんを湯切りして水にさらして、水切りして、ボウルに入れる。
- 6
うどんに松茸のお吸い物とたまごを入れて混ぜる。
- 7
小口切りのネギを入れて混ぜる。
コツ・ポイント
醤油や顆粒鶏がらスープは濃ければ少なめに、薄ければ多めに。
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