トースターで☆塩昆布＆キャベツ＆ごま油！
趙珠緋 @cook_40083164
レンジがないお家に是非☆トースターで簡単にキャベツを加熱です。柔らかい春キャベツ、ようやく安くなってきて嬉しいです。
このレシピの生い立ち
居酒屋さんのつきだしで以前食べたことがある、キャベツのごま油と塩昆布和えが美味しくて忘れられず。あのメニューは生でしたが、少しの加熱でキャベツをたっぷりいただけます！
トースターで☆塩昆布＆キャベツ＆ごま油！
レンジがないお家に是非☆トースターで簡単にキャベツを加熱です。柔らかい春キャベツ、ようやく安くなってきて嬉しいです。
このレシピの生い立ち
居酒屋さんのつきだしで以前食べたことがある、キャベツのごま油と塩昆布和えが美味しくて忘れられず。あのメニューは生でしたが、少しの加熱でキャベツをたっぷりいただけます！
アプリでひらく作り方
- 1
たっぷりの春キャベツ(ただしトースターに入る量ギリギリで！笑)をざく切りにします。
- 2
トースターの天板にアルミ箔を敷き、その上にキャベツをのせます。山盛りが良い感じです(くれぐれも収まる量で。笑)
- 3
後は8分くらい(※コツ・ポイント参照)加熱するだけ。少々嵩が減ってきたくらいなので、お好みで加熱時間を調節してください。
- 4
ボウルに移し、塩昆布と混ぜあわせ少し置きます。水気が出たら切り、後はごま油をかけ、混ぜれば完成です☆お好みでごまを☆
コツ・ポイント
焦げてきたら(5分くらい？最初は様子を見ながら加熱してください)、アルミ箔を上から覆う様にかぶせます。それから3分くらいで大体しんなりします！
ふじっこ煮(おすすめはごま昆布v)でも美味しいです！こちらは水気をしっかり切ってください。
つくれぽ
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