♪スライスチーズでさつま芋パウンド♪

nyabo
nyabo @cook_40041785

大好きなさつま芋を入れて、ふんわりパウンドを作ってみました。ノンバター・HM使用です。
このレシピの生い立ち
家にあるもの、簡単、ローコストで出来る手作りおやつを考えて。

♪スライスチーズでさつま芋パウンド♪

大好きなさつま芋を入れて、ふんわりパウンドを作ってみました。ノンバター・HM使用です。
このレシピの生い立ち
家にあるもの、簡単、ローコストで出来る手作りおやつを考えて。

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材料

パウンド型1台分
  1. さつま芋 中1本
  2. 牛乳 70cc
  3. スライスチーズ(とろけない) 4枚
  4. L1個
  5. 砂糖 40グラム
  6. サラダ油(あればマーガリン、溶かしバター) 40cc
  7. ホットケーキミックス 150グラム

作り方

  1. 1

    さつま芋をレンジ又は茹でて柔らかくし、潰します。

  2. 2

    牛乳を入れて混ぜ、そこへスライスチーズをちぎりながらいれ、レンジにかけながら溶かしては混ぜます。

  3. 3

    ボールに卵と砂糖を入れ8分ほど泡立てます。さらにサラダ油を加えて混ぜます。

  4. 4

    3に2で作ったものを半分入れ、ゴムベラでよく混ぜます。残り半分も加え手早く混ぜます。

  5. 5

    ホットケーキミックスを入れ切るように混ぜます。型に入れ、180度で30分焼きます。

  6. 6

    出来上がり、真ん中にスジを入れ忘れて割れませんでしたが(涙)スジを入れたらきれいな割れ目ができます♪

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nyabo
nyabo @cook_40041785
に公開
2008年6月、新しい家族が増え毎日家事に育児に奮闘中です。家事や育児も大事だけど、大好きなお菓子作りやパン作りもしたい!お料理もしたい!ってことで、家事育児手抜きでやっちゃってます。。。(汗)みなさんのレシピがにゃぼ家で大いにフル活用されてます!!みなさん、おいしいレシピをどうもありがとうございます。
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