さっぱり☆ヘルシーえのき

かずぅな
かずぅな @cook_40033753

超簡単&超ヘルシー♪
あと1品がすぐに出来ちゃいます。
このレシピの生い立ち
ミツカン「サラダをおいしく食べるお酢まろやかトマト酢」でサラダ以外のメニューを作りました。

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材料

2人分
  1. えのき 200g
  2. ★ミツカン「サラダをおいしく食べるお酢 まろやかトマト酢」 大1
  3. ★しょうゆ 大1/2

作り方

  1. 1

    えのきは、石づきをとって、半分に切り、レンジで1分半くらいチンしておく。

  2. 2

    ★を混ぜ合わせておく。

  3. 3

    1と2を和える。

コツ・ポイント

えのきをレンジでチンする時間は、レンジによって調整してください。
普通のポン酢より味わい深いです。

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レシピ作者

かずぅな
かずぅな @cook_40033753
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共働きの新米主婦です。
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