残ったご飯で簡単おせんべい(´∀`*)

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..kys.. @cook_40113543

残ってしまったかわいそうなご飯…
いざッ救出!!←
このレシピの生い立ち
残ったご飯…
‥‥そうだΣ(゜Д゜ノ)ノ おせんべい!
てことで作ってみましたヽ(*´∀`*)ノ
以外とイケる!笑

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材料

5枚分
  1. あまったご飯(炊き立ても、もちろんOk) 茶碗1杯(約150㌘)
  2. 片栗粉 大さじ2
  3. *醤油・みりん 各小さじ1と1/2
  4. クックパー

作り方

  1. 1

    残りもののご飯。笑
    152㌘でした(´∀`*)
    これをレンジでチンして温める。

  2. 2

    チンしたご飯に片栗粉を加え潰す(●*´^`*) とにかく潰してください!←

  3. 3

    ビニールに入れて潰しても,ラップにくるんで潰しても,ボールに入れて潰してもなんでも構いません^^

  4. 4

    潰した後はこんなんになります(´∀`*) ご飯の粒粒が好きな方は粗めに,細かく潰すと普通のおせんべいになります♥

  5. 5

    クックパー(クッキングシート)の上に丸く広げて乾燥するまでレンジでチン!焦がさないように注意してください(●*´^`*

  6. 6

    手に水を付けると広げやすいですヽ(*´∀`*)ノしっかり乾燥させればサクッと、湿り気味にすれば濡れせんぽく仕上がります。

  7. 7

    乾燥最中に膨らんでくるので,竹ぐしか爪楊枝で空気を抜くとイイです(´∀`*) b

  8. 8

    5をアルミホイルをしいたオーブントースターで両面にほんのり焦げ目がつくまで、ひっくりかえしながら焼く=ω=0)-●

  9. 9

    この間に醤油とみりんを混ぜておいて下さい。量はお好みで^^みりんが多いほうが甘くなります(´∀`*)

  10. 10

    焼きあがったせんべいに9の醤油とみりんを混ぜたものを塗り、もう一度アルミをしいたトースターで焼く。

  11. 11

    片面塗って焼く→もう片面塗って焼く
    という感じにするときれいに仕上がります(´∀`*)

  12. 12

    できあがりーっ!笑
    仕上げに焼いたときにちょっと焦げました(;+дo;*)w

コツ・ポイント

醤油を塗ってからは焦げやすいので注意です!笑
レンジ乾燥の目安ですが、私は500wで10分ほどチンしました^^

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日本/16/女
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