残りご飯でおせんべい!？
K・Ａ・ＭＡＭＡ @cook_40072145
少しだけ残っちゃったご飯でおやつをつくってみませんか？
ちょっとしたおつまみにもなりますよ～（*^_^*）
このレシピの生い立ち
少しだけ残ってしまったご飯を何とかしようと作ってみました。
残りご飯でおせんべい!？
少しだけ残っちゃったご飯でおやつをつくってみませんか？
ちょっとしたおつまみにもなりますよ～（*^_^*）
このレシピの生い立ち
少しだけ残ってしまったご飯を何とかしようと作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ご飯は大さじ山盛り１杯位。冷やご飯でも温かくてもOK。
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- 2
クッキングシートにはさんでめん棒でのばします。伸ばしたものを丸めてもう一度伸ばすと、よりモチモチします。
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- 3
ごま油をしいたフライパンで弱～中火で焼く。
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- 4
しょう油とみりんを混ぜたタレをハケで塗る。裏返してタレを塗る、少し焼いたらまた裏返して塗る。これを３回くらい繰り返す。
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- 5
こんな感じで出来上がり。
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- 6
ゆかりご飯でもやってみました。
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- 7
丸く伸ばしたものの四隅を折り返して…
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- 8
四角く伸ばすと…
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- 9
スライスチーズがピッタリ！
ピザソースを塗ってピザ味にしても。 -
- 10
このくらいの厚さです。
しょう油味はモチモチ、ゆかり味はパリパリ。 -
コツ・ポイント
ゴマ＆しらす。鮭フレーク。ふりかけ。はちみつ。韓国海苔乗っけ。などなどバリエーションは無限大（大げさ！？）ぜひ、いろいろ試してみて下さい。
ご飯を伸ばす時、ラップだとはがれにくいのでクッキングシートの方がいいです。
つくれぽ
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