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冷しゃぶに*ぴり辛ラー油ごまだれ
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冷しゃぶに*ぴり辛ラー油ごまだれ-レシピのメイン写真

冷しゃぶに*ぴり辛ラー油ごまだれ

ぷりんせすプリン
ぷりんせすプリン @cook_40106342

市販のたれにちょっと手を加えただけ。とっても美味しかったので記録します。
このレシピの生い立ち
冷しゃぶ豚肉に合うピリ辛つけだれを作りたくて。ラー油が流行ってるし。

市販のたれにちょっと手を加えただけ。とっても美味しかったので記録します。
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冷しゃぶ豚肉に合うピリ辛つけだれを作りたくて。ラー油が流行ってるし。

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冷しゃぶに*ぴり辛ラー油ごまだれ

ぷりんせすプリン
ぷりんせすプリン @cook_40106342

市販のたれにちょっと手を加えただけ。とっても美味しかったので記録します。
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冷しゃぶ豚肉に合うピリ辛つけだれを作りたくて。ラー油が流行ってるし。

市販のたれにちょっと手を加えただけ。とっても美味しかったので記録します。
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材料

2〜3人分
  • レモン汁 大1
  • ごまドレッシング 大1
  • 醤油 大1
  • すりごま 大1
  • ラー油 小1
  • ポン酢 大1
  • 粉唐辛子 小1
  • はちみつ 大1
  • 練りごま 大1/2
  • にんにくすりおろし ひとかけ
  • ごま油 大1
  • 生姜すりおろし 1/2かけ
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作り方

  1. 1

    材料を全部まぜまぜ。油がなじむまでまぜまぜ。味をみて醤油の量など微調整を。

  2. 2

    しゃぶったぶた肉につけてどうぞ。

コツ・ポイント

にんにくが入るので食べ過ぎるとくさいですが、ご飯がすすみます。

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ぷりんせすプリン
ぷりんせすプリン @cook_40106342
2010/05/14 11:45に公開
美味しいものを子供に食べてほしいから
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このレシピのキーワード

冷しゃぶ はちみつ ねりごま

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