ひみつのマーブル＊マフィン
えりんぱん @cook_40037861
出来たてふわふわ、翌日しっとり。マーブル模様がかわいいマフィンです＊誰でもきれいな模様のマーブル模様が作れちゃうんです♥
このレシピの生い立ち
かわいいマフィンを作ってみたくて＊
ひみつのマーブル＊マフィン
出来たてふわふわ、翌日しっとり。マーブル模様がかわいいマフィンです＊誰でもきれいな模様のマーブル模様が作れちゃうんです♥
このレシピの生い立ち
かわいいマフィンを作ってみたくて＊
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンは１８０度にセットしておく。
- 2
ボウルに卵白と砂糖を入れ、メレンゲを作る。そこに卵黄を加え、混ぜる。
- 3
２に牛乳と溶かしたバターを入れ、泡をつぶさないようにまぜる。さらに振るった薄力粉、ＢＰを加えさっくり混ぜ合わせる。
- 4
３の1/4の量を別のボウルに入れ、ココアを加え混ぜる。
- 5
スプーンを使って、マフィン型の中に３の生地と４の生地を重ねながら入れていく。白い生地を多めに黒の生地を少なめに入れてね♥
- 6
１８０度のオーブンで２０～３０分焼く。焼きあがってくしをさしてみて何もついてこなければＯＫ♪
コツ・ポイント
１つ１つラップに包んで、常温におき翌日に食べるとしっとりしたマフィンになり、とてもおいしいです＊もちろん出来たてもふわふわでおいしいですよお♪
優しいマフィンＩＤ17749063と基本の材料は同じです。優しい味です。
つくれぽ
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