フライパンいらずのヘルシー梅パスタ
Bea @cook_40113630
フライパンを使わないので、ノンオイルでとってもヘルシーですっ!!
このレシピの生い立ち
ポン酢が大好きなのでポン酢味のパスタが食べたいな~と思って考えました!
フライパンいらずのヘルシー梅パスタ
フライパンを使わないので、ノンオイルでとってもヘルシーですっ!!
このレシピの生い立ち
ポン酢が大好きなのでポン酢味のパスタが食べたいな~と思って考えました!
作り方
- 1
お鍋に水を半分よりチョット上まで入れてふたをしてブクブクするまで待つ。
その間、キャベツを千切りにしておく。 - 2
キャベツの千切りが出来たら、お皿に移してラップをかけてレンジで5分。
- 3
お湯が沸騰してきたら、粗塩を小さじ1くらい入れてからパスタを加える。強火で6分。そしたら火を止めて、ふたをして3分ぐらい。
- 4
パスタがゆで終わったら、水を切りながらお皿によそる。その上に、レンジでチンしたキャベツ、じゃこ、をのせてその真ん中に種を取った梅をのせて、ポン酢を一まわし半ぐらいかけて出来上がりーっ♪
コツ・ポイント
キャベツをレンジでチンすることによって、キャベツの甘味が外に逃げないから、す~んごく甘いキャベツになるんですっ(^О^)
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