ごぼうとささみのゴママヨサラダ
ごぼうサラダはあっさりしていてたくさんたべれます
このレシピの生い立ち
サラダごぼうを使いたかったから
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サラダごぼうを使いたかったから
ごぼうをスライスし、レンジ600Wで1~2分加熱しておく
ささみをレンジ600Wで3~4分加熱して、さくようにしてほぐしておく
調味料をすべて合わせる
ごぼう&ささみを混ぜ合わせて、塩コショウをし、3であわせておいた調味料をまぜる。ごまをかけて、味をみながら調整して完成
お好みで、きゅうりやにんじんを入れたり、ささみを牛肉などにかえてもおいしいですよ。
あっさりしすぎているなら、ゴマだれをすこしくわえてもいいですよ。
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