１ｃｍ角に切った鶏肉とみじん切りの玉ねぎをバター(油)をひいたフライパンで炒め火が通ったらご飯を加え塩コショウしほぐす。

１をフライパンの端に寄せ★を炒めてからご飯と混ぜ炒める。ケチャップの量はお好みで加減してください。

別のフライパンか２をいったん取り出し綺麗にふき取ったフライパンに油をひき☆を混ぜた半量を入れグルグル混ぜながら焼く。

半熟くらいになったら真ん中に２の半分を入れ包んでお皿に返して出来上がり☆あと半分も同じように！