☆シャキシャキが美味しい冬瓜サラダ☆

Name: ☆シャキシャキが美味しい冬瓜サラダ☆
Yield: ２～３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 冬瓜（皮付き） ３５０グラム; キュウリ １/２本; りんご １/２本; マヨネーズ 大さじ３; 塩コショウ 少々; 塩（塩もみ用） 適量

ゆーあちん @cook_40046689

シャキシャキと歯ごたえがある簡単で美味しいサラダです♪りんごも入ってるから　子供うけもいい（＾ｍ＾）　何より簡単です♪
このレシピの生い立ち
冬瓜をまるまる一個もらったので　せっせと消費してます（＾＾）昔よく食べていたりんごとキュウリのサラダにプラスしてみました。

☆シャキシャキが美味しい冬瓜サラダ☆

ゆーあちん @cook_40046689

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材料

２～３人分

冬瓜（皮付き）３５０グラム
キュウリ１/２本
りんご１/２本
マヨネーズ大さじ３
塩コショウ少々
塩（塩もみ用）適量

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作り方

1

冬瓜は皮をむぎ千切り　キュウリも千切りして共に塩もみし、しんなりしたらよく搾る。
2

りんごを千切り（彩りがいいので皮付きです）して①とボウルにいれマヨネーズ・塩コショウで味を整える。
3

器に盛り付け完成です。
4

コツ・ポイント

きゅうりと冬瓜の水気をよく切るといいと思います。

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ゆーあちん @cook_40046689

2008/10/22 12:08に公開

14歳の娘「姫」と10歳の娘「プリン」6歳の娘「りんご」1歳の娘「メル」♡１歳年下の旦那との6人家族です☺ のんびりのお返事になることもありますがよろしくお願いします(∩´∀｀) 　　　　☺　*:・*:・°★,。・:*:,　　　　　☺ドジの会　会員No.26　　　　　　　　　　　☺おっちょこちょいの会　会員No.57　　　　　　　　　　*:・°★,。・:*:・°★,。・:

このレシピのキーワード

サラダりんごキュウリとうがん

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