初めて天然酵母で作ってみました。
２，３日たってもパサパサせずおいしく食べられました。
このレシピの生い立ち
ちょっとこういうのもつくってみようかなと思って作りました。
ドライフルーツがレーズンしかなくて、本当はオレンジやれもんのピールを入れたかったのですが思いつきで干し柿を入れました。干し柿はあんまりインパクトがありませんでした。
ちょっと残念でした。