カラッカラに煎った白ごまを口当たりさっぱりのもやしとキュウリにザックッと混ぜたオススメの前菜です。
このレシピの生い立ち
もやしって安いんですけど、結構冷蔵庫の中に忘れ去られて放置されている事が多いんです。そこで短時間でサッパリとしたサラダ風味に出来ないかと思い餃子のたれを調合したものを合わせたらぴったりの組み合わせだったことから、応用してうまれました。