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トマエスニック饂飩
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トマエスニック饂飩-レシピのメイン写真

トマエスニック饂飩

marimi5
marimi5 @cook_40037277

電子レンジだけで出来る。
簡単エスニックごはん。
このレシピの生い立ち
簡単に作れる熊本トマトレシピ、おうちゴハンのときは増産中。

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材料

2人前
  • トマト 1個
  • 豚挽肉 100g
  • 香菜 2把
  • 冷凍うどん 2玉
  • A
  • 味噌 大さじ1
  • ケチャップ 大さじ1
  • ナンプラー 大さじ1
  • 酢 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • おろしニンニク 大さじ1/2
  • おろし生姜 大さじ1/2
  • 一味 適量
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作り方

  1. 1

    トマト:3㌢角
    香菜:2㌢幅

  2. 2

    トマト、豚ひき肉、Aを混ぜる

  3. 3

    レンジで3分チンし、一旦混ぜたら2分追加でチンしたら香菜を混ぜる

  4. 4

    チンした冷凍うどんにのせて完成

コツ・ポイント

もちろん、チンじゃなく煮てもOK

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marimi5
marimi5 @cook_40037277
2016/09/14 12:03に公開
TV・映画・CM等ムービーやスチールのフードコーディネーターや音楽番組のAP、飲食店コンサルとか。早雲さん、幻庵さん、山の者、光國さん、蜂須賀家政さん、すき。https://www.instagram.com/marimi0505
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うどん トマト お肉 豚ひき肉 コリアンダー 味噌 冷凍うどん ケチャップ

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