トマエスニック饂飩

marimi5
marimi5 @cook_40037277

電子レンジだけで出来る。
簡単エスニックごはん。
このレシピの生い立ち
簡単に作れる熊本トマトレシピ、おうちゴハンのときは増産中。

トマエスニック饂飩

電子レンジだけで出来る。
簡単エスニックごはん。
このレシピの生い立ち
簡単に作れる熊本トマトレシピ、おうちゴハンのときは増産中。

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材料

2人前
  1. トマト 1個
  2. 豚挽肉 100g
  3. 香菜 2把
  4. 冷凍うどん 2玉
  5. A
  6. 味噌 大さじ1
  7. ケチャップ 大さじ1
  8. ナンプラー 大さじ1
  9. 大さじ1
  10. みりん 大さじ1
  11. おろしニンニク 大さじ1/2
  12. おろし生姜 大さじ1/2
  13. 一味 適量

作り方

  1. 1

    トマト:3㌢角
    香菜:2㌢幅

  2. 2

    トマト、豚ひき肉、Aを混ぜる

  3. 3

    レンジで3分チンし、一旦混ぜたら2分追加でチンしたら香菜を混ぜる

  4. 4

    チンした冷凍うどんにのせて完成

コツ・ポイント

もちろん、チンじゃなく煮てもOK

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TV・映画・CM等ムービーやスチールのフードコーディネーターや音楽番組のAP、飲食店コンサルとか。早雲さん、幻庵さん、山の者、光國さん、蜂須賀家政さん、すき。https://www.instagram.com/marimi0505
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