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バターでじゃがいも餅
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バターでじゃがいも餅-レシピのメイン写真

バターでじゃがいも餅

ananasu
ananasu @cook_40039034

バターの風味でもっちり!子供も大好き!
このレシピの生い立ち
小さい頃食べたじゃがいも餅バターで風味つけてみました。

バターの風味でもっちり!子供も大好き!
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小さい頃食べたじゃがいも餅バターで風味つけてみました。

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バターでじゃがいも餅

ananasu
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バターの風味でもっちり!子供も大好き!
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小さい頃食べたじゃがいも餅バターで風味つけてみました。

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材料

2~3人分
  • じゃがいも 中3個
  • 塩 小さじ1/2
  • 片栗粉 大さじ2
  • こしょう 少々
  • バター 10g
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは洗って柔らかくなるまで茹でるかレンジする
    熱いうちに皮をむき
    フォークでつぶす

  2. 2

    塩、片栗粉、こしょうを入れもっちりまとまるまで混ぜる

  3. 3

    10等分し平たく丸め油(分量外)を引いたフライパンで両面焼く
    最後にバターを入れ全体にまぶし出来上がり

コツ・ポイント

熱いうちにどうぞ!冷めたらチンするとまたもっちりします。

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ananasu
ananasu @cook_40039034
2010/05/12 00:56に公開
料理大好き。食べるのも好き。大さじ1杯の料理が多いかも・・・。チャチャっと簡単に作りたいから♪もっといろんな料理に挑戦したいです。
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このレシピのキーワード

お餅 片栗粉 じゃがいも バター

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